Karl Michael Lange

St. Maria als …

Wildkräuter in der Stadt

Um die Kirche St. Maria gibt es eine üppige Vegetation, die bei näherem Hinsehen auch aus vielen Heil- und Genusskräutern besteht. Zusammen mit dem Künstler und Food-Aktivisten Karl Michael Lange wurde dieses Areal begangen und dabei viel über die lokalen Pflanzen und ihre Verwendung gelernt. Im Fokus standen die Wildkräuter und Baumfrüchte, die im partizipativ hergestellten „SANKT MARIA SALZ“ Verwendung gefunden haben. Zudem wurde gezeigt, wie mit Hilfe einer App Kräuter erkannt und für den eigenen Gebrauch gesammelt werden können.

Der Rundgang war der dritte und abschließende Teil des Projekts „SANKT MARIA SALZ“ vom Produktionskollektiv Region Stuttgart, im Rahmen von St. Maria als … 2024.

Eine Kooperation mit St. Maria als …